Mokambo Festival 2012

Il concorso, organizzato dal Saral Food e dalla Mokambo, è una competizione nazionale riservata agli allievi delle scuole alberghiere ed i migliori baristi e barman del territorio.

Sul podio prima di Bernardini si sono piazzati Marco Porcelli, della scuola di Roccaraso (L’Aquila) e Chiara Daniele dell’istituto alberghiero di Termoli (Campobasso).

Questi i vincitori delle altre categorie. Categoria Mokambo Festival riservato a baristi selezionati con drink a base di caffè: al primo posto Sergio Di Gianvittorio di Roccaraso; seconda classificata Paola Montanaro; terzo classificato Ciro Salcone. Premiati anche Alfredo Bosco per la migliore tecnica e Monica Cilli per la decorazione più bella.

 


Pubblicata il 09 giugno 2015

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